KENNISBANK

Maaltijdboxen gekoeld verzenden: zo blijft elke maaltijd vers en veilig
Maaltijdboxen gekoeld verzenden: zo blijft elke maaltijd vers en veilig Maaltijdboxen zijn de afgelopen jaren razend populair geworden — en dat is niet voor niets. Ze maken het voor consumenten een stuk eenvoudiger om gezond en gevarieerd te eten zonder zelf boodschappen te doen. Een maaltijdbox bevat alle ingrediënten die nodig zijn voor één of meerdere gerechten, vaak al perfect afgemeten. Van biologische en veganistische boxen tot pakketten met gerechten uit de wereldkeuken of klassieke Hollandse maaltijden — er is voor ieder wat wils. Bovendien helpen maaltijdboxen voedselverspilling te voorkomen, doordat ze precies de... Meer informatie...
Gelpacks: de slimme oplossing voor ongeconditioneerd vervoer
Gelpacks: de slimme oplossing voor ongeconditioneerd vervoer Het vervoeren van temperatuurgevoelige producten hoeft niet altijd gepaard te gaan met dure koelwagens of ingewikkelde klimaatsystemen. Er bestaat namelijk een efficiënte, betaalbare en flexibele oplossing: gelpacks.Met gelpacks kun je producten veilig en op de juiste temperatuur vervoeren, zónder dat er een geconditioneerd voertuig nodig is. Ideaal voor bedrijven die kwaliteit willen waarborgen, maar ook kosten willen besparen. Wat is ongeconditioneerd vervoer? Bij ongeconditioneerd vervoer wordt de lading vervoerd zonder actieve temperatuurregeling. Er is dus geen koel- of verwarmingssysteem aanwezig. De temperatuur van de goederen hangt... Meer informatie...
Hoe bewaar je de kwaliteit van gekoeld vlees tijdens verzending?
Hoe bewaar je de kwaliteit van gekoeld vlees tijdens verzending? Het verzenden van gekoeld vlees vraagt om nauwkeurigheid en de juiste koelstrategie. Om de versheid, smaak en voedselveiligheid van vlees te behouden, is het essentieel dat de temperatuur tijdens het hele transportproces goed wordt gereguleerd. Wanneer vlees te warm wordt vervoerd, kunnen bacteriën zich snel ontwikkelen — met kwaliteitsverlies, bederf en gezondheidsrisico’s als gevolg. Door continu een stabiele temperatuur aan te houden, bescherm je niet alleen de consument, maar voorkom je ook financiële schade door verspilling of retourzendingen. Bij koelelementkopen.nl begrijpen we hoe belangrijk betrouwbare temperatuurbeheersing... Meer informatie...
Hoe vervoer je verse vis op de juiste temperatuur? Tips en oplossingen voor gekoeld vistransport
Hoe vervoer je verse vis op de juiste temperatuur? Tips en oplossingen voor gekoeld vistransport Verse vis moet ook vers aankomen. Zodra vis gevangen wordt, begint het natuurlijke vervalproces. Zonder goede temperatuurbeheersing kan de kwaliteit razendsnel achteruitgaan. Maar hoe zorg je ervoor dat jouw visproducten hun versheid behouden tot ze bij de klant zijn? In dit artikel lees je waarom temperatuurcontrole tijdens het vervoer van vis zo belangrijk is, welke koelmaterialen je kunt gebruiken en hoe je met de juiste koeloplossingen bederf, kwaliteitsverlies én onnodige kosten kunt voorkomen. Waarom is... Meer informatie...